【秋冬のご褒美グルメ】COSORIノンフライヤーで楽しむ、ちょっと特別な6つのレシピ

① クリスマスにもぴったり！「手羽元のローストチキン」

秋冬のごちそうといえば、やっぱりローストチキン。

醤油・みりん・酒・はちみつなどで漬け込んだ手羽元を、COSORIノンフライヤーで香ばしく焼き上げます。外はこんがり、中はジューシーなローストチキンは、クリスマスの食卓にもぴったり。

COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーなら、なんと22本の手羽元を一度に調理できます。大人数で楽しむパーティー料理にもおすすめです。

前日に漬け込んでおけば、当日は焼くだけ。忙しい日でも、華やかなメイン料理を手軽に楽しめます。

② 特別な日のディナーに「ビーフウェリントン」

ちょっと贅沢なディナーを楽しみたい日におすすめなのが、「ビーフウェリントン」。

牛赤身肉ときのこの旨みをパイ生地で包んだ、見た目にも華やかな一品です。

「ビーフウェリントンは難しそう……」と思う方にもおすすめなのが、COSORI LITE 2L ミニノンフライヤーを使った1人分のレシピ。

下準備を済ませれば、あとはパイで包んで焼くだけ。パイの香ばしさと、ジューシーな牛肉、きのこの旨みを楽しめます。

休日の少し余裕のある夜や、自分へのご褒美ディナーにもぴったりです。

③ 寒い日に食べたい、とろ～り「チキンと野菜のポットパイ」

寒い日に恋しくなるのが、熱々の料理。

そんな秋冬の食卓におすすめなのが「チキンと野菜のポットパイ」です。

鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、マッシュルームなどの具材が入ったクリーミーなスープを、香ばしいパイ生地で包みました。

パイを崩しながら、とろっとしたスープと一緒に味わえば、体も心もほっと温まる一皿に。

見た目にも華やかなので、普段の夕食だけでなく、家族や友人との食事にもおすすめです。

④ ほったらかしで楽しむ「ローストビーフ」

「特別な料理を作りたいけれど、できるだけ手間はかけたくない」

そんな方には、ローストビーフがおすすめ。

牛もも肉の塊に塩とブラックペッパーをすり込み、COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーで加熱するだけ。

ほとんどほったらかしで仕上げられるので、料理をしている間にサラダやスープなどの付け合わせを準備することもできます。

薄く切って盛り付ければ、それだけで食卓が華やかに。

クリスマスや記念日、家族が集まる日のごちそうにもぴったりです。

⑤ みんなで楽しむ「オムドリア」

寒い季節には、熱々のチーズ料理も食べたくなりますよね。

そんな日におすすめなのが、オムライスとドリアを組み合わせた「オムドリア」。

バターライスを炊飯器で作ったら、溶き卵をかけてCOSORIノンフライヤーで焼くだけ。

ふわっととろっとした卵と、とろけるチーズ、バターの風味が楽しめる、満足感たっぷりの一皿です。

オーブンではなくノンフライヤーを使うことで、火加減を細かく調整する必要もありません。

忙しい日の夕食にも、家族みんなで楽しむ休日のご褒美ごはんにもおすすめです。

⑥ クリスマスのおやつに！「トナカイマフィン」

ご褒美グルメは、メイン料理だけではありません。

クリスマスシーズンのおやつには、見た目もかわいい「トナカイマフィン」はいかがでしょうか？

米粉とおからを使ったしっとり食感のマフィンを焼き上げ、プレッツェルやチョコペン、赤いチョコレートでトナカイの顔にアレンジ。

かわいらしい見た目なので、クリスマスパーティーのおやつや、子どもと一緒に作るスイーツにもおすすめです。

COSORI LITE 2L ミニノンフライヤーを使えば、170℃で約15分。火を使わずに作れるのもうれしいポイントです。