料理家
冷凍子ママ
Instagram、TikTok、YouTubeなどSNS総フォロワー数100万人以上のインフルエンサー。 「料理を時短して人生楽しむ」をモットーに意外と知らない冷凍テクニックや解凍不要の時短レシピを発信。
茹でないコツあり！ノンフライヤーで重ねるラザニア♪
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーのバスケットを鍋に見たてて、ラザニアを「茹でながら同時に焼く」が可能になったレシピです💓
4人分
調理時間：35分(ミートソース、ホワイトソースを作る時間は除く)
材料
ラザニアシート 9枚
ミートソース 400g(手作りまたは市販)
ホワイトソース 400g(手作りまたは市販)
なす 2本
シュレッドチーズ（とけるタイプ） 250g
作り方
TIPS：
・ラザニアシートは下茹でしなくても使えますが、水に浸けてから使うと、粉っぽさがなくなり加熱時間も短縮でき、上手く作れますよ！
手順1
ラザニアシートを水に約10分浸ける。◎冷凍保存してあるミートソースやホワイトソースを使う場合は、この間に解凍する。
手順2
バスケットに直接ミートソース→ラザニアシート→ミートソース→スライスしたなす→ホワイトソース→シュレッドチーズ（とけるタイプ）と重ね、これを繰り返す。◎ラザニアシートをしっかりと覆うようにソースを重ねてください。
手順3
最後にたっぷりのシュレッドチーズ（とけるタイプ）をのせ、アルミホイルを被せてCOSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーにセットする。予熱なしベイクモード180℃で20分に設定し、スタートを押す。
手順4
20分経過したらアルミホイルをはずし、追加で220℃で4分ほど、チーズにこんがりと焼き色をつける。◎COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーは火力が強いため、焦げないように最初にアルミホイルを被せて焼きます。
手順5
焼き上がったら器に盛る。
