料理家
にぎりっ娘 
チャンネル登録者100万人超のお弁当YouTuber兼料理研究家。家にある調味料、手に入りやすい材料で作るみんなが喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信。【著書】「頑張らないお弁当」他2冊。
お弁当や朝食に！【キャベツと卵のベーコンココット】
お弁当に入っているとうれしい卵とキャベツのココットです。
卵焼きと違って、ベーコンとキャベツと卵の組み合わせているので食べごたえUP‼
「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」に入れてスイッチオン。
お弁当用は保温機能を使用して余熱でしっかり火を通します。
火も油も使わずに、ベーコンのうま味を吸ったキャベツと卵がマッチしてちょっぴり贅沢な立派なおかずになりますよ。
お弁当用に完全に火を通していますが、すぐ食べる場合は時間を短くして半熟でもOKです。
4人分
調理時間：15分(予熱時間を除く)
材料
・卵 4個
・キャベツ 50g
・ベーコン(薄切り) 4枚
・味付き塩こしょう 適量
・マヨネーズ 小さじ2程度
作り方
TIPS：
・直接卵を割り入れるのが難しい場合は、小さいボウルなどに割り入れてからカップに入れるようにしてください。
・ベーコンの代わりにハムに切れ込みを入れてカップにして作っていただいても良いです。
・お弁当に入れる際は、衛生上必ず火が通っているか確認して入れてください。
下準備
・キャベツをせん切りにしておく。
手順1
9号のシリコンカップにベーコン(薄切り)を1枚ずつ敷く。
手順2
1にキャベツを入れて中央を少し窪ませ、味付き塩こしょう適量をふる。
手順3
マヨネーズを小さじ1/2程度ずつかけ、その上に卵を割り入れる。
手順4
卵にも味付き塩こしょう適量をふる。
手順5
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーの予熱機能を選択し、温度を190℃、時間を3分に調節して開始/一時停止を押す。
手順6
バスケットに4を入れ、温度を185℃、時間を8分に調節して開始/一時停止を押す。
手順7
音が鳴ったら保温機能を選択し、温度を75℃、時間を5分に調節して余熱で完全に火を通す。
※爪楊枝を刺して火が通っているかを確認する。
