GARLIC-BUTTER SCALLOPS
ホタテのガーリックバター焼き
準備時間：5分
材料
●大きな生ホタテ4個（わた取り除いたもの）
●粗塩小さじ3/4杯
●黒コショウ小さじ1/4杯（挽きたて）
●溶かした無塩バター 大さじ1-1/2杯
●ニンニク一片（みじん切り）
●レモン汁小さじ1/2杯
●生チャイブ大さじ1/2杯（みじん切り）
調理時間：10分
作り方
1. ホタテの水気をペーパータオルで軽くたたいて取り、塩小さじ1/2とコショウで味を調えます。
2. クリスパープレートをCOSORIエアフライヤーのバスケットにセットし、ホタテをクリスパープレートにのせます。
3. ノンフライ機能を選択し、時間を10分に調整してから、開始/一時停止を押します。
4. バター、にんにく、レモン汁、残りの塩を小さなボウルに混ぜ、取っておきます。
5. 出来上がったらホタテを食卓用の皿に取り出し、ガーリックバターをスプーンでかけ、その上にチャイブを振りかけ、お召し上がりください。
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