Soupless Mala Tang

汁なしマーラータン

1〜2人分

材料

・鶏もも肉…150g
・えび…4尾
・魚卵団子…4〜5個
・ミニソーセージ…3〜4本
・ブロッコリー…1/2株
・しめじ…1/2パック
・れんこん…4〜5枚
・じゃがいも…小1個
・春雨…100g
<麻辣ソース>
・しょうゆ…小さじ2
・花椒粉…小さじ1/2
・ごま油…小さじ2
・甜面醤…小さじ1
・にんにく(すりおろし)…1片
・豆板醤…小さじ2

調理時間:約35分

使用モード:ノンフライ機能(180℃/5分+5分)

作り方

1. 鶏もも肉は一口大、えびは殻をむく。ブロッコリー・しめじは小房に分け、れんこん・じゃがいもは薄切りにする。
2. 麻辣ソースの材料をすべて混ぜる。
3. 鶏もも肉・魚卵団子・えび・ソーセージをノンフライヤーに入れ、180℃で5分加熱。
4. 下ゆでしたじゃがいも・れんこん・ブロッコリーを加え、麻辣ソースを絡めてさらに180℃で5分加熱。
5. 春雨を茹でて冷水でしめ、焼き上がった具材と和えれば完成✨
辛さと香りがあと引く美味しさ!
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