yuzu-ginger-chicken-skewers
ゆず生姜チキン串
3~4人分
材料
・鶏もも肉…450g
・ゆず果汁…大さじ2
・柚子こしょう…大さじ1/2
・タヒニ…大さじ1
・グレープシードオイル…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・すりおろし生姜…小さじ1と1/2
・すりおろしにんにく…3片
＜トッピング＞
・コーシャーソルト…小さじ1と1/2
・青ねぎ（斜め薄切り）…2本
・白ごま…適量
調理時間：約45分（マリネ時間含む）
使用モード：ノンフライ機能（180℃／10分）
作り方
1. 鶏肉と調味料をボウルで混ぜ、ラップをして常温で30分マリネ
2. 鶏肉を串に刺して串ラックにセット
3. ノンフライヤーで180℃・10分加熱
4. 焼き上がったら、青ねぎ・塩・ごまをトッピングして完成✨
外は香ばしく、中はふっくらジューシー！ゆず×生姜の爽やかコンビがクセになる一本です💛
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー
従来のノンフライヤーの常識を覆し、揚げる、焼くにとどまらず、低温調理や発酵食品も作られるようになる多機能調理ノンフライヤー。
革新的なDCモーターを採用し、従来より38％効率向上・多段階の温度調節・低騒音運転等を可能に。
次世代の調理家電で感動の美味しさを引き出そう！
使用製品をチェック