料理家
ひろこ
作って時間ゲット!得しかない時短テク。幼児も大人も満足！子育てママの時短レシピ、子供が喜ぶ食材で夫も満足おかず、親子時間になる子供と作れるヘルシーおやつを提案。
ソーセージと大葉チーズ春巻き
「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」を使用して、大さじ1の油でサックサクの春巻きができます！
大人も子どもも好きな組み合わせの春巻きが、ノンフライヤーでより食べやすくうれしい一品に。
3人分(6本分)
準備時間: 3分
調理時間：12分
材料
・春巻きの皮 6枚
・ウインナーソーセージ 6本
・スライスチーズ 3枚
・大葉 6枚
【A】水 小さじ2程度
【A】米粉 小さじ1 小麦粉で代用可
・米油 大さじ1 サラダ油で代用可
・酢、醤油 各適宜
作り方
TIPS：
・「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」は少量の油をまんべんなくなじませることで、よりサクッとした食感を楽しめます。大きめのラップを使用すると、一気に米油を全体になじませることができ、時短になります。
・スライスチーズはピザ用チーズでも代用可能です。10g程度が包みやすいです。
下準備
・COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーの予熱機能を選択し、温度を180℃に調整して開始/一時停止を押す。
手順1
【A】はよく混ぜ、スライスチーズは半分に切る。
手順2
春巻きの皮の角を手前にして斜めに置き、中央に大葉、スライスチーズ、ウインナーソーセージの順にのせる。
手順3
ウインナーソーセージをぎゅっと包むようにひと巻きし、両端を中に折り込んで巻く。巻き終わりに【A】を塗って閉じる。同様に計6本作る。
手順4
大きめのラップの上に3を並べ、米油をかける。ラップで包み、まんべんなく米油をなじませる。
手順5
春巻きをバスケットに入れ、温度を180℃、時間を10分に調節して開始/一時停止を押す。
手順6
お好みで酢、醤油を1:1の割合で混ぜた酢醤油をつけていただく。
