暑い夏、冷房の効いた部屋で過ごす時間が長くなると、体の中から冷えてしまうこともありますよね。そんな時におすすめなのが、体を冷やす効果が期待できる食材です。これらの食材を上手に取り入れることで、夏バテ予防や体調管理に役立ちます。
さらに、COSORIのノンフライヤーを活用すれば、火を使わず、油を使わない調理法で、ヘルシーで美味しい料理が楽しめます。ここでは、そんな夏にぴったりの食材たちを、科学的な根拠とともにご紹介します。
トマト：水分補給と抗酸化作用で夏の疲れを癒す
夏になると冷えたトマトが食べたくなるという方、多いのでは？トマトは、約95%が水分で構成されており、カリウムやクエン酸、リコピンが豊富。体の熱を下げ、むくみ解消や紫外線ダメージの予防にも効果的です。
COSORIノンフライヤーでの人気な調理法
トマトを半分に切ってハーブや塩を振り、ノンフライヤーで焼くだけ。甘みが引き立ち、冷やしても美味しい焼きトマトが完成します。
ズッキーニ：低カロリーで栄養満点
暑い時期は、さっぱりした野菜が恋しくなりますよね。ズッキーニは低カロリーかつ水分が多く、ビタミンCやカリウムを含み、体内の熱や老廃物の排出をサポートします。
COSORIノンフライヤーでの人気な調理法
オリーブオイルを少量なじませて焼くだけで、サクッと香ばしいグリルズッキーニに。オイルカットで軽やかに食べられます。
ナス：体を冷やす作用と美肌効果
「ナスは体を冷やす」と昔から言われていますが、科学的にも、90％以上が水分で、体温調節に役立ちます。さらにポリフェノールの一種「ナスニン」は抗酸化作用があり、夏の紫外線による肌ダメージのケアにも◎。
COSORIノンフライヤーでの人気な調理法
縦にカットして塩をふり、水分を拭き取ってノンフライヤーへ。ノンオイルでもとろっとジューシーな焼きナスが楽しめます。
パイナップル：消化促進と疲労回復
ジューシーなパイナップルは、ブロメラインという酵素を含み、たんぱく質の分解を助けて胃腸に優しい果物。さらにビタミンCも豊富で、夏の疲労回復や免疫力アップに役立ちます。
COSORIノンフライヤーでの人気な調理法
輪切りにして軽く焼けば、酸味がまろやかに、甘みが濃縮。スイーツにも食事にも使える万能食材に変身します。
スイカ：水分補給と利尿作用
暑い日にはやっぱりスイカ！その理由は、90％以上が水分で、シトルリンというアミノ酸が含まれており、血流改善やむくみ解消を助けるから。体の熱を自然に冷まし、脱水症状の予防にも◎。
COSORIノンフライヤーでの人気な調理法
スイカをサイコロ状にカットして、軽く焼くだけ。甘みが凝縮された新感覚の焼きスイカをぜひお試しあれ。
ライム：クエン酸で疲労回復と食欲増進
炭酸水や料理に少し加えるだけで、清涼感がグッとアップするライム。クエン酸が代謝を促進し、夏バテや疲労回復をサポートしてくれます。抗酸化作用のあるビタミンCも豊富です。
COSORIノンフライヤーでの人気な調理法
ドレッシングやマリネ液として使うと、ノンフライヤーで焼いた魚や野菜が一気に夏らしい爽やか料理に変身します。
ココナッツ：中鎖脂肪酸でエネルギー補給
夏はどうしても体がだるくなりがち。ココナッツに含まれる中鎖脂肪酸は、素早くエネルギーに変わる脂質で、消化にも優しく、スタミナ回復にも役立ちます。
COSORIノンフライヤーでの人気な調理法
ココナッツミルクを使ったグリーンカレーやココナッツライスをノンフライヤーで仕上げれば、暑い日でも食べやすいアジアン風メニューに。
梅：夏バテ予防とミネラル補給
食欲が落ちたときには、やっぱり梅干し。クエン酸やリンゴ酸が疲労物質の分解を助け、胃腸の働きを整えることで知られています。また、ナトリウムやカルシウムなどのミネラルも含まれており、発汗による電解質の喪失を補うのにぴったりです。
COSORIノンフライヤーでの人気な調理法
梅干しを細かく刻んでおにぎりにしたり、梅だれとして焼き野菜にかければ、暑い日でも食が進むこと間違いなしです。
うなぎ：夏バテ対策と体の内側からの活力チャージ
「夏はやっぱりうなぎ！」と言われるのには、ちゃんと理由があります。うなぎは、ビタミンB1・B2、DHA、EPA、ビタミンA・Eなど、夏バテや疲労回復を支える栄養素が豊富です。B群はエネルギー代謝を助け、EPAやDHAは血流を改善して熱の循環をスムーズにしてくれます。
COSORIノンフライヤーでの人気な調理法
市販の生うなぎに軽く塩をふり、ノンフライヤーで焼いてからタレを絡めて再加熱すれば、ふっくら＆香ばしい蒲焼き風に。火を使わないから、暑さを気にせず本格派の味を再現できます。
ノンフライヤー、夏にこそ使ってる？実はこんなに快適！火を使わない生活を楽しもう！
夏の暑い日、「できれば火を使いたくない…」「キッチンに立つのがつらい…」なんて感じたことはありませんか？
そんな時こそ頼りになるのが、ノンフライヤーです！
「火を使わずに調理できる」というだけでなく、夏にこそ嬉しいメリットがたくさんあります。
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キッチンが暑くならない
ノンフライヤーは密閉性が高いので、キッチンの室温が上がりにくく、エアコンの効きも損なわず快適。
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コンロの前に立たなくてOK！
ノンフライヤーはセットしたらあとは放っておくだけ。だから、料理中にストレッチをしたり、水分補給をしたり、小休憩を取ったりできます。夏場の調理疲れをぐっと減らせるのも嬉しいポイントです。
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少ない油でカリッと仕上がる！
暑さで揚げ物は敬遠したくなりますが、ノンフライヤーならほんの少しの油だけで外はサクッ、中はジューシーに。ズッキーニやナスなど、夏野菜もカリッと美味しく仕上がります。「オイルカット」で胃もたれ知らず＆カロリー控えめ！
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誰でも簡単に調理できる
「料理に自信がない…」という方でも安心。食材に塩やスパイスをふって入れるだけで、失敗なくプロっぽい仕上がりに。忙しい日も、火加減や焦げ付きの心配をせずに済みます。
夏は体力的にも精神的にも負担がかかりやすい季節。そんな時こそ、ノンフライヤーで手間なく、暑さ知らずの快適キッチンライフを楽しんでみませんか？
Cosoriの公式レシピはこちらから！：https://vesync.jp/pages/recipe
