料理家
nari(なりごはん)
6日間夕食費5000円以内で作る時短節約レシピを発信!料理が苦手な方でも好きになれるような真似しやすい献立を心がけています。
もち入りちくわの磯辺揚げ

【ノンフライヤーで◎もち入りちくわの磯辺揚げ】
「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」を活用◎
ちくわの磯辺揚げにもちを入れて、もちっと感のある子どもも喜ぶスナックに仕上げました!
ノンフライヤーで作るのでもち入りでも罪悪感が少なく、少しヘルシーに食べられます♪
3歳の娘に味見をしてもらったら、味見を通り越してほとんど食べておりました^^
ちくわともちを切って衣をつけるだけでお手軽、加熱時間も短くてぱぱっとお作りいただけるのでぜひお試しください!
3人分
調理時間:20分
材料
・ちくわ 4~5本
・切りもち 1個 50g
【A】薄力粉、水 各大さじ3
【A】片栗粉 大さじ1と1/2
【A】青のり、マヨネーズ 各小さじ2/3
【A】塩 ふたつまみ
作り方
TIPS:
・加熱時間が長いともちが膨らみすぎたり、水分が抜けてもち感がなくなりパサパサしやすいので注意してください。
・時間が経つともちが少しかたくなるので、出来立てをぜひ食べてくださいね。
下準備
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手順1
ちくわをひと口大に切る。切りもちはちくわの穴に入る程度の大きさに切り、中に詰める。

手順2
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1を入れて衣をつける。

手順3
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーの予熱機能を選択し、温度を200℃、時間を3分に調節して開始/一時停止を押す。予熱が完了したらバスケットに2を並べ、温度を200℃、時間を4分に調節し、シェイク機能を選択、開始/一時停止を押す。音が鳴ったら上下を返して、再度開始を押す。





